Нарингенин
НарингенинНарингиндин ажырашынан алынган ак, кристаллдык зат. Нарингенин - грейпфрут, бергамот жана кычкыл апельсиндин курамындагы флавоноид басымдуу. сууда.Нарингенин флавоноиддердин флаванондор классына кирет. Флавондор жана флавоноиддер ден-соолукка ар кандай пайдалуу таасири бар табигый азыктардын кеңири таралган тобу.
Нарингениначуу даамын басаңдатуу, таттуу даамын жогорулатуу жана таттуу убакытты узартуу үчүн даамдарга кеңири колдонулат. Ошондой эле тамак-аш азыктарында, Nutraceuticals, косметика жана колдонулат.Pharmaceuticals industries.Naringenin FEMAга 2015-жылы даам ингредиенттери катары киргизилген, FEMA № 4797.
Негизги техникалык параметрлери:
Көрүнүш | Аппак порошок |
Жыт | Кичинекей эмес |
Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү | 95% дан 80 көзгө чейин |
Эригичтик | Таза |
Оор металлдар | 10 ppm макс. |
As | 1 ppm макс. |
Hg | 0,1 промилле/мин макс. |
Pb | 1 ppm макс. |
CD | 1ppm макс. |
Суу | 5,0% макс. |
Сульфатты күл | 0,1% макс. |
Эриткичтин калдыктары | 500 ppm макс. |
Талдоо (кургак негизде) | 98,0% мин. |
Бактериялар | 1000 CFU/г |
Ачыткы жана көк | 100 CFU/г |
Сальмонелла | Терс |
Escherichia Coli | Терс |
Тиркемелер:
Нарингенин ачуу даамды азайтып, таттуу даамын жакшыртат, даамдарга жана тамак-аштарга кеңири колдонулат. Оригиналдуу даамдарды сактап, ал таттуу даамды жана жыпар жыттуу заттардын таттуу сезимин 10% га чейин күчөтөт, колдонуу деңгээли даамдарда 1%-2,5%.Нарингенин бир нече таттуу заттарда колдонулушу мүмкүн, анын ичинде углеводдор (кант), белок, амино, таттуу, ошондой эле момпосуйлар, суусундуктар, сүт азыктары, кайра иштетилген жемиштер жана жашылчалар сыяктуу тамак-ашка түздөн-түз кошулат, колдонуу деңгээли төмөнкүдөй.
Фонддору:
*Тамак-аш жана суусундуктардагы ачуу даамы азыраак
*Таттуу даамды жакшыртуу жана даамдарда жана тамак-аштарда таттуу убакытты сактоо
*Косметикада жана тамак-аш азыктарында антиоксидант, микробго каршы жана сезгенүүгө каршы
* Nutraceuticals кан басымын төмөндөтүү
*Өнөр жай-университет-изилдөө биргелешкен инновациялык компания
*SGS & ISO тастыкталган
* Кесипкөй жана активдүү команда
* Factory түз жеткирүү
* Техникалык колдоо
* Чакан заказды колдоо
* Жеке кам көрүү чийки заттардын жана активдүү ингредиенттердин кеңири спектри
* Узак мөөнөттүү рыноктук репутация
* Жеткиликтүү Сток колдоо
* Булактан колдоо
* Ийкемдүү төлөм ыкмасын колдоо
* 24 саат жооп жана тейлөө
* Кызмат жана материалдарга көз салуу